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藜麦红薯冰皮月饼

发布时间:2019-09-11
           免烤-无油的藜麦冰皮月饼,吃多少个也不用害怕变胖,中秋又快到了,月饼做起来。今天这个冰皮月饼,就算了你吃五六个,也完全不会胖的。无糖无油,里面还有超健康的藜麦,这完全是减肥减脂必备的月饼啊
           所需食材:藜麦30g,红薯150g,冰皮月饼预拌粉100g。开水50g
           1.红薯切块,上锅蒸熟。
 
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           2.藜麦加水。大火煮10分钟,都冒出小芽芽,捞出沥水,备用。
 
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           3.冰皮月饼预拌粉倒入50g开水,搅拌均匀,静置至室温,
 
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           4.蒸好的红薯压成泥,加入藜麦搅拌均匀。
 
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           5.开始揉面团,揉至表面光滑有弹性
 
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           6.面团分成20g一个,馅料分成25g一个
 
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           7.取一个面团,擀成薄片,放入馅料,捏合,收口朝下
 
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           8.模具刷一层油,放入月饼面团,按压成型。
 
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           9.成品图
 
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           一个藜麦红薯的冰皮月饼就好啦!
           Q弹的饼皮加上软糯的红薯泥,还有藜麦的颗粒感,这个口感真太赞了!

— Delicious food —

藜麦红薯冰皮月饼

           免烤-无油的藜麦冰皮月饼,吃多少个也不用害怕变胖,中秋又快到了,月饼做起来。今天这个冰皮月饼,就算了你吃五六个,也完全不会胖的。无糖无油,里面还有超健康的藜麦,这完全是减肥减脂必备的月饼啊
           所需食材:藜麦30g,红薯150g,冰皮月饼预拌粉100g。开水50g
           1.红薯切块,上锅蒸熟。
 
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           2.藜麦加水。大火煮10分钟,都冒出小芽芽,捞出沥水,备用。
 
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           3.冰皮月饼预拌粉倒入50g开水,搅拌均匀,静置至室温,
 
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           4.蒸好的红薯压成泥,加入藜麦搅拌均匀。
 
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           5.开始揉面团,揉至表面光滑有弹性
 
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           6.面团分成20g一个,馅料分成25g一个
 
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           7.取一个面团,擀成薄片,放入馅料,捏合,收口朝下
 
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           8.模具刷一层油,放入月饼面团,按压成型。
 
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           9.成品图
 
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           一个藜麦红薯的冰皮月饼就好啦!
           Q弹的饼皮加上软糯的红薯泥,还有藜麦的颗粒感,这个口感真太赞了!