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藜麦鱿鱼汤

发布时间:2019-03-05
所需食材
主料:藜麦50克,鱿鱼200克,鲶鱼头1个
辅料:咖喱粉1茶匙,葱末1勺,姜1块,蒜末半勺,橄榄油1茶匙,盐适量,胡椒粉适量
 

 
藜麦鱿鱼汤的做法
1.藜麦洗掉表面的皂角苷(建议选用藜麦君,可免浸泡,节约数个小时),鱿鱼洗净去皮切条
2.锅中加入橄榄油、姜末、蒜末,爆香
3.中火放入鲶鱼头,煎制2分钟,加入热水、藜麦、咖喱粉,大火煮开
4.转文火煲煮20分钟,改旺火加入鱿鱼,大火煮沸,加葱末、盐、胡椒粉调味即可


— Delicious food —

藜麦鱿鱼汤

所需食材
主料:藜麦50克,鱿鱼200克,鲶鱼头1个
辅料:咖喱粉1茶匙,葱末1勺,姜1块,蒜末半勺,橄榄油1茶匙,盐适量,胡椒粉适量
 

 
藜麦鱿鱼汤的做法
1.藜麦洗掉表面的皂角苷(建议选用藜麦君,可免浸泡,节约数个小时),鱿鱼洗净去皮切条
2.锅中加入橄榄油、姜末、蒜末,爆香
3.中火放入鲶鱼头,煎制2分钟,加入热水、藜麦、咖喱粉,大火煮开
4.转文火煲煮20分钟,改旺火加入鱿鱼,大火煮沸,加葱末、盐、胡椒粉调味即可