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一日三餐

发布时间:2019-08-07
藜麦鸡胸肉沙拉
“藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来很有潜力的农作物之一。鸡胸脯肉是蛋白质含量很高、脂肪含量较低、颇为适合健身的!健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉,藜麦和鸡胸肉搭配西蓝花、生菜、小番茄等时蔬,混合在一起,淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌,一份健康营养简餐就好啦。”


所需食材
主料:藜麦100g,鸡胸肉1块,西蓝花1小朵,生菜1颗,小番茄5个,鸡蛋1个
辅料:又伊鲜色拉汁1勺
藜麦鸡胸肉沙拉的做法
1.使用清水清洗干净藜麦表面的皂角苷(建议选用藜麦君,免浸泡,可节约数个小时)
2.生菜清水清洗干净,并沥干水分;
3.将西蓝花切成小块,并在淡盐水中浸泡
4.将洗干净的藜麦放入电饭煲中,加入清水开启蒸煮
5.鸡胸肉洗净切掉肥油部分,将鸡胸肉放入锅中,加入几片生姜和小勺盐,煮熟
6.西蓝花焯水煮熟,捞出放入冷开水中
7.煮熟后的藜麦盛出晾凉
8.煮好的鸡胸肉切成小块,煮熟的鸡蛋切成小块,小番茄洗净切开
9.生菜叶垫在盘子里,放入藜麦、鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄
10.淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,搅拌一下,美味可口的营养藜麦鸡胸肉沙拉就做好了


— Delicious food —

一日三餐

藜麦鸡胸肉沙拉
“藜麦的形状有些类似于小米,是属于一种易熟易消化食物,煮熟后,色泽清亮透明,咀嚼时有轻微嘎吱声音,很是弹牙,口感富有层次而又有天然的清香,藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来很有潜力的农作物之一。鸡胸脯肉是蛋白质含量很高、脂肪含量较低、颇为适合健身的!健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉,藜麦和鸡胸肉搭配西蓝花、生菜、小番茄等时蔬,混合在一起,淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,拌一拌,一份健康营养简餐就好啦。”


所需食材
主料:藜麦100g,鸡胸肉1块,西蓝花1小朵,生菜1颗,小番茄5个,鸡蛋1个
辅料:又伊鲜色拉汁1勺
藜麦鸡胸肉沙拉的做法
1.使用清水清洗干净藜麦表面的皂角苷(建议选用藜麦君,免浸泡,可节约数个小时)
2.生菜清水清洗干净,并沥干水分;
3.将西蓝花切成小块,并在淡盐水中浸泡
4.将洗干净的藜麦放入电饭煲中,加入清水开启蒸煮
5.鸡胸肉洗净切掉肥油部分,将鸡胸肉放入锅中,加入几片生姜和小勺盐,煮熟
6.西蓝花焯水煮熟,捞出放入冷开水中
7.煮熟后的藜麦盛出晾凉
8.煮好的鸡胸肉切成小块,煮熟的鸡蛋切成小块,小番茄洗净切开
9.生菜叶垫在盘子里,放入藜麦、鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄
10.淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁,搅拌一下,美味可口的营养藜麦鸡胸肉沙拉就做好了